Tripoux

  mutton tripe.

Alimentation Glossaire français-anglais. . 2014.

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  • Tripoux — (or Tripous ) is a dish made with small bundles of sheep tripe, usually stuffed with sheep s feet, sweetbreads and various herbs and garden vegetables. There are a number of variations on this dish, but they generally all involve savoury… …   Wikipedia

  • tripoux — tripous ou tripoux [ tripu ] n. m. pl. • 1912; « boudin » 1655; dér. région. de tripe ♦ Région. Tripes accompagnées de pieds de mouton et de fraise de veau, cuisinés à la mode auvergnate. ● tripoux ou tripous nom masculin pluriel (de tripe)… …   Encyclopédie Universelle

  • tripoux — (tri poû) s. m. Nom qu on donne dans les Vosges à des terrains communaux divisés par lots, tous les huit à dix ans, entre les habitants de la commune, pour être cultivés par eux jusqu au prochain tirage …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • ipoux — tripoux …   Dictionnaire des rimes

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  • Manouls — Tripoux Tripoux Les tripoux (pluriel tripoux ou tripous[1]) sont une spécialité culinaire de l Aveyron et du Cantal (plat traditionnel du Ségala, du Rouergue et de la Haute Auvergn …   Wikipédia en Français

  • Pansette de Gerzat — Tripoux Tripoux Les tripoux (pluriel tripoux ou tripous[1]) sont une spécialité culinaire de l Aveyron et du Cantal (plat traditionnel du Ségala, du Rouergue et de la Haute Auvergn …   Wikipédia en Français

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